菊 芋
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花の大きさや花びらは、ガーベラによく似ていて直径で６〜７ｃｍ位になります。
草丈は２ｍ以上にもなるため台風シーズンには倒れ防止が必要です。
きく芋は生姜のような形をしたものが出来ます。赤味噌や酒粕で
漬物にすると歯切れもよく、大変美味しく頂けます。
’０１．０９．２４撮影
