ホースラディッシュ(西洋ワサビ)

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’06.05.04撮影


ヨーロッパ原産のアブラナ科の多年草でワサビの代用や
ホースラディシュソース等として食べられます。

右側の写真の大きなものは昨年の春に芽が出たもので2年目を迎えます。
右端に小さく見えるのは、今年の4月に芽が出たものです